カテキン緑茶梅酒
カテキン緑茶梅酒
価格： ¥1,200
発売元： 中野ＢＣ
発送可能時期： 1週間以内
価格： ¥1,200
発売元： 中野ＢＣ
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緑茶と梅酒、そんなん合うんかいなっと思われた皆様、ご心配なく。 この梅酒を酒蔵さんが、某有名百貨店のバイヤーさんへ提案しに行った時、飲む前に「そんなん合うわけないやろ！」と一蹴されたそうです。その後、その百貨店とは取引が無いそうなんですが、人気梅酒となった今、そのバイヤーさんは大いに反省していることでしょう。 じゃあ話しだけでも聞こうかっというお客様にご説明させていただきますと、この「緑茶梅酒」単なる変り種梅酒ではなく、もの凄いこだわり梅酒なんです。と言うのも、地元紀州産の南光梅を１００％使用するのは当たり前のことなんですが、緑茶もなんと高級緑茶の産地として名高い「京都宇治産の緑茶」を使ってるんです。 緑茶や抹茶は品質の悪いものを使うと、本当に薄っぺらい味になってしまいます。例えそれが「梅酒」になろうも同じなんです。 京都辻利の「抹茶アイスクリーム」が人気なのはあの抹茶の濃厚な渋みと苦味がアイスクリームの甘さを引き立ててくれるからなんです。 この緑茶梅酒も同じで、緑茶の渋みが梅酒と本当によく合ってるんです。緑茶の爽やかな香りと味わいの中に、梅酒のほのかな甘みを感じ、後口で緑茶の渋みが口中を洗い流してくれる、なんともクセになりそうな味わいです。梅酒の概念を根本から変えてくれる革命的な梅酒です。 |